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秘鲁飞鱼籽肠口袋包

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“双十二从珍妮珍馐家败了些秘鲁飞鱼籽香肠，以前一直吃纯肉肠和儿童肠，这次试试新口味。珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽香肠将特产于秘鲁具有极高营养价值的飞鱼籽，整粒加入到香肠中，再加鳕鱼肉糜，制作成飞鱼籽肠。秘鲁飞鱼籽肠采用德国海乐香料，地中海海盐调味，不添加防腐剂和香精色素，更没有淀粉和味精，让大家吃的更健康更安心。里面添加的飞鱼籽更是让你的味蕾大开，飞鱼籽爆开，就像是在嘴巴里跳舞一样，Q弹。”

食材明细

主料
面包材料

秘鲁飞鱼籽肠口袋包-制作解析

  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：1
    1
    准备好食材配料。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：2
    2
    除黄油外所有材料倒入厨师机桶。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：3
    3
    表面加酵母。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：4
    4
    厨师机搅拌均匀，加入软化的黄油。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：5
    5
    揉至出现薄膜。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：6
    6
    取出揉圆，盖保鲜膜温暖处发酵至二倍大。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：7
    7
    取出面团排气，分成6份。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：8
    8
    分别滚圆，再盖保鲜膜发酵至1.5倍大。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：9
    9
    在油布上将面团擀成椭圆形。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：10
    10
    盖保鲜膜醒发15分钟。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：11
    11
    烤箱预热230度，将烤盘也放进去，然后预热结束将面片和油面一起放入烤盘中。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：12
    12
    烤4-5分钟即可。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：13
    13
    将口袋包食材备好。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：14
    14
    鸡蛋入平底锅中煎熟。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：15
    15
    盛出备用。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：16
    16
    秘鲁飞鱼籽肠入平底锅中小火煎至表面金黄。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：17
    17
    西红柿切厚片。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：18
    18
    将口袋包对半切开。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：19
    19
    荷包蛋切4份。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：20
    20
    飞鱼籽肠切厚片。
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法步骤：21
    21
    将苦苣、西红柿片、荷包蛋、飞鱼籽肠夹到口袋包中即可。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐

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