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杏鲍菇炒扁豆

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“杏鲍菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一种普通的蔬菜，豆角含有丰富蛋白质和粗纤维，可以补充植物蛋白，而且其粗纤维有很好的通便效果。杏鲍菇炒扁豆角营养丰富，清淡好吃。”

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇炒扁豆-制作解析

  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：1
    1
    扁豆半斤，杏鲍菇1个，大葱1根。摘好清洗干净。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：2
    2
    扁豆切成丝。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：3
    3
    准备好食材，杏鲍菇也切丝，切点葱花。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：4
    4
    平底锅加热，炒香杏鲍菇和葱。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：5
    5
    加扁豆丝翻炒。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：6
    6
    盖上盖子焖一会，杏鲍菇水份大不用加水。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：7
    7
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤：8
    8
    杏鲍菇炒扁豆，是一道家常菜
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜

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