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豆沙包

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“我们家最爱吃的就是豆沙包了。估计有很多人非常喜欢甜蜜的豆沙，自己做香软的豆沙包吃着放心。”

食材明细

主料
辅料

豆沙包-制作解析

  • 豆沙包的做法步骤：1
    1
    普通面粉300克，鸡蛋一个，纯牛奶100克，豆沙馅适量。
  • 豆沙包的做法步骤：2
    2
    把所有食材放一起加三克酵母，一勺白糖。
  • 豆沙包的做法步骤：3
    3
    搅拌到无干粉。
  • 豆沙包的做法步骤：4
    4
    揉成面团进行发酵。
  • 豆沙包的做法步骤：5
    5
    大约两小时发酵好了。
  • 豆沙包的做法步骤：6
    6
    揉好面分成16份。
  • 豆沙包的做法步骤：7
    7
    豆沙馅也分成16份。
  • 豆沙包的做法步骤：8
    8
    像包包子一样把豆沙馅包进去。小孩子要吃小汽车形的，我们就用做月饼模具按了一下。
  • 豆沙包的做法步骤：9
    9
    做好之后放锅里二次发酵半小时。半小时后点火蒸豆沙包，开锅后再蒸二十分钟，关火后过几分钟开盖。
  • 豆沙包的做法步骤：10
    10
    香软的豆沙包就蒸好了。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 包子

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