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早餐鸡蛋饼

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“自制早餐鸡蛋饼操作省时，做法简单、成品柔软、膨松，既有鸡蛋又含奶，营养丰富。”

食材明细

主料
辅料

早餐鸡蛋饼-制作解析

  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    全蛋打入盆中。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    打粗泡状。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    加入食用油继续打。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    打匀之后加入1/2的白糖继续打发。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    第二次加入白糖继续打发。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    打至浓稠筛入面粉。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    翻拌均匀的面糊。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    用勺子将面糊倒入不粘锅中(不必放油)用最小火轻烙并翻面烙熟即可。
  • 早餐鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    烙出的成品(被品尝了2张)早餐鸡蛋饼柔软、膨松，做为早餐主食时间短，既有鸡蛋又含奶、操作简单、健康营养。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 饼

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