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瘦肉时蔬面片

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“御寒暖身，来碗美味汤面！今来一款：瘦肉时蔬面片，营养丰富，方便快捷，寒冷的天气，简直是太棒啦。”

食材明细

主料
辅料

瘦肉时蔬面片-制作解析

  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：1
    1
    取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：2
    2
    所需食材准备主料。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：3
    3
    木耳黄花粉丝提前泡好。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：4
    4
    所需菜均改刀。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：5
    5
    其余配菜也均改刀备用。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：6
    6
    锅中入油烧六七成热倒入瘦肉，加葱蒜翻炒。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：7
    7
    依次加入时蔬。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：8
    8
    加五香粉和盐，生抽炒均。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：9
    9
    加入适量水煮沸。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：10
    10
    面擀好切开。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：11
    11
    改刀成小棱形状即可。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：12
    12
    汤煮沸好，直接放入面片，加盐调味。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：13
    13
    放入青菜和粉丝。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：14
    14
    出锅可加醋提味，家常汤面，完美搭配。
  • 瘦肉时蔬面片的做法步骤：15
    15
    成品图。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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