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土豆炒牛肉

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土豆炒牛肉-制作解析

  • 土豆炒牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切成片，放入碗里，加生抽，淀粉腌制一下，土豆切成片备用。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：2
    2
    锅里放油，烧热，下葱花爆香。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：3
    3
    放入腌制好的牛肉片。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：4
    4
    翻炒几下，肉色变浅，肉炒熟了。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：5
    5
    倒入碗中备用。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：6
    6
    锅里放油，烧热，放葱花爆香。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：7
    7
    把切好的土豆片下锅，翻炒均匀，放生抽，盐，蚝油调味。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：8
    8
    土豆快熟时，把炒好的牛肉倒入锅中，翻炒，放入少许香油。
  • 土豆炒牛肉的做法步骤：9
    9
    盛入盘中即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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