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佛手瓜炒肉丝

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佛手瓜炒肉丝-制作解析

  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：1
    1
    准备两个佛手瓜，一小块鸡脯肉洗净。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：2
    2
    鸡脯肉切丝。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：3
    3
    佛手瓜切丝。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：4
    4
    干辣椒切段。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：5
    5
    鸡脯肉放入盐，生抽，耗油，淀粉拌匀备用。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：6
    6
    锅中倒油（一定要凉油），放入干辣椒，炒出香味。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：7
    7
    放入腌好的鸡脯肉丝滑炒至变色。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：8
    8
    放入切好的佛手瓜丝。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：9
    9
    加入适量的盐及少量胡椒粉。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：10
    10
    翻炒至变软即可出锅，非常下饭哦！
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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