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时蔬牛肉炒饭

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“每每变着花样的为孩子做肉食的同时，也要尽量把蔬菜掺在里面，对付不爱吃蔬菜的孩子，就要想尽办法。每次蒸米饭我会多蒸点，放入冰箱，以备来不及精心做菜的时候，顺手就可以炒个饭，既有饭也有蔬菜和肉，孩子会很喜欢，重要的是营养丰富。儿子很喜欢炒饭里有牛肉，我一般用原切眼肉牛排，口感好，也更容易做。”

食材明细

主料
辅料

时蔬牛肉炒饭-制作解析

  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：1
    1
    准备材料，胡萝卜去皮洗净，西兰花洗净。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：2
    2
    牛肉切丁、西兰花撕小块、胡萝卜切丁。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：3
    3
    锅中倒入适量油，先放入牛肉炒至变色，放入玉米、胡萝卜、西兰花炒一下，放入黑胡椒酱。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：4
    4
    放入米饭翻炒。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀加入盐。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：6
    6
    炒至粒粒分明出锅。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 时蔬牛肉炒饭的做法步骤：9
    9
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐

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