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荷叶饭

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荷叶饭-制作解析

  • 荷叶饭的做法步骤：1
    1
    准备食材，大米提前泡五个小时。鸡肉切小，土豆切丝，香菇切丁（鸡肉需要提前用盐生抽腌制好）。
  • 荷叶饭的做法步骤：2
    2
    锅中放油，直接下入鸡肉爆炒。
  • 荷叶饭的做法步骤：3
    3
    下入香菇。炒香。
  • 荷叶饭的做法步骤：4
    4
    同时下入大米。和土豆丝。翻炒。加入葱花。加入生抽。
  • 荷叶饭的做法步骤：5
    5
    蒸锅中放入荷叶。
  • 荷叶饭的做法步骤：6
    6
    将米饭放入里面。
  • 荷叶饭的做法步骤：7
    7
    上锅蒸。这里需要多放水，蒸锅里面。要蒸一个小时。
  • 荷叶饭的做法步骤：8
    8
    好了，超级香。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐

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