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腊肠芋头焖饭

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“这个季节，芋头是不能错过哒”

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腊肠芋头焖饭-制作解析

  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：1
    1
    食材改刀切小块。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：2
    2
    热锅温油，放入一小勺豆瓣酱。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：3
    3
    煸炒出红油后放入广式腊肠，翻炒。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：4
    4
    放入芋头块，翻炒。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：5
    5
    放入洋葱和胡萝卜。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：6
    6
    放入蚝油。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：7
    7
    放入红烧酱油。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：9
    9
    放上少许水，调入一点盐，这里切记不要放太多水了哦。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：10
    10
    盖上盖子焖烧十分钟，让汤汁收收。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：11
    11
    电饭煲放上跟平时煮饭一样的米和水。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：12
    12
    把腊肠芋头放在米的表面，按下煮饭键。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：13
    13
    跟平时煮饭一样，煮好后的样子。
  • 腊肠芋头焖饭的做法步骤：14
    14
    吃时可以撒少许葱花。
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使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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