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烤板栗

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“板栗可以健脾养胃、止血消肿、强筋健骨，现在也是板栗成熟的季节，可以适当吃一点。”

食材明细

主料
辅料

烤板栗-制作解析

  • 烤板栗的做法步骤：1
    1
    洗干净的板栗。
  • 烤板栗的做法步骤：2
    2
    在每个板栗外皮上切一刀，因为板栗皮比较硬，我这里有的切的有点深。
  • 烤板栗的做法步骤：3
    3
    用适量玉米油把板栗拌均匀。
  • 烤板栗的做法步骤：4
    4
    烤盘上铺上锡纸，把板栗放上去。
  • 烤板栗的做法步骤：5
    5
    称10克白糖。
  • 烤板栗的做法步骤：6
    6
    用开水把糖化开。
  • 烤板栗的做法步骤：7
    7
    放入预热好的烤箱，190度烤30分钟，中途把烤盘拿出来刷一层糖水再继续烤。
  • 烤板栗的做法步骤：8
    8
    成品。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 烤箱菜 秋季食谱

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