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咖喱鱼丸

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“街头人气小吃咖喱鱼丸很是诱人，总想吃上一串。除了贵吃的不划算，还考虑卫生问题。其实在家里做也非常简单，不一会就可以吃个够哈~”

食材明细

主料
辅料

咖喱鱼丸-制作解析

  • 咖喱鱼丸的做法步骤：1
    1
    备好材料。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：2
    2
    洋葱切末；蒜切末。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：3
    3
    起锅热油，将洋葱粒和蒜末小火炒香。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：4
    4
    倒入鱼丸翻炒片刻。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：5
    5
    加水没过鱼丸；同时放入咖喱块，大火烧开煮一会。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：6
    6
    转中小火，倒入适量椰浆搅匀。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤：7
    7
    加少量盐煮至汤汁浓稠就好了，可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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