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牛肉丸土豆馄饨汤面

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“大宝今天学校吃早餐，我问小宝要吃什么，这小子也是戏精一枚，他说想吃馄饨也想吃面。好吧这其实也不算一个事儿，咱就配煮就可以。汤头里加入了土豆及牛肉丸，这样子配煮味儿很是鲜美哦。”

食材明细

主料
辅料

牛肉丸土豆馄饨汤面-制作解析

  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：1
    1
    备好如图所用食材。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：2
    2
    锅里加油，将土豆下锅炒香。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：3
    3
    然后加入清水，水量多一点，因为要来配面条。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：4
    4
    然后将牛肉丸微改刀，下锅一并煮至熟透。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：5
    5
    煮至牛肉丸熟透之后，加入胡萝卜丝及芽菜末调味。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：6
    6
    最后加入细盐及料酒提味就成汤头。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：7
    7
    另起锅加水煮开，将馄饨下锅微煮一下。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：8
    8
    然后再将金龙鱼优加鸡蛋面下锅，煮至熟透之后再出锅与煮好的汤头配在一起。
  • 牛肉丸土豆馄饨汤面的做法步骤：9
    9
    这样子一份牛肉丸土豆馄饨汤面就完成啦。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜

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