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泡椒凤爪

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泡椒凤爪-制作解析

  • 泡椒凤爪的做法步骤：1
    1
    锅里加水放入桂皮香叶八角花椒料酒食盐煮开，大概五分钟左右，尽量时间长一点更容易入味。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：2
    2
    鸡脚劈成两半，剪掉指甲，洗干净再放入香料水里煮13分钟左右。鸡脚拿出用凉水冲干净，如果有冰水更好，一定要多洗几遍洗掉胶质
  • 泡椒凤爪的做法步骤：3
    3
    准备一个容器，里面倒一些凉白开或者纯净水，加入泡椒，泡椒水，再加一些切碎的小米辣，盐鸡精柠檬片??
  • 泡椒凤爪的做法步骤：4
    4
    鸡脚胡萝卜白菜放进泡椒水里面，这些可以提味。如果有芹菜，洋葱也可以放入，就当泡菜吃，又酸又脆。然后封好，放在冰箱里，两天过后最入味。
  • 泡椒凤爪的做法步骤：5
    5
    又酸又辣的凤爪就做好了，非常简单。还不用担心里面各种防腐剂。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 夏季食谱

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