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特色糯米糍

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“糯米糍是小时候的味道！想不到儿子和女儿也非常喜欢吃，经常会买！不过还是自己做的健康，还可以自己随便添加喜爱的馅料，真心不错！一起学起来吧！”

食材明细

主料
辅料

特色糯米糍-制作解析

  • 特色糯米糍的做法步骤：1
    1
    准备好所有食材！
  • 特色糯米糍的做法步骤：2
    2
    把糯米粉，玉米淀粉，牛奶和椰浆倒入碗中搅拌均匀！
  • 特色糯米糍的做法步骤：3
    3
    黄油加热至融化！
  • 特色糯米糍的做法步骤：4
    4
    拌好的米糊中放入加热好的黄油和糖！
  • 特色糯米糍的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀后倒入瓷盘中上锅蒸15分钟左右！
  • 特色糯米糍的做法步骤：6
    6
    猕猴桃和芒果切粒备用！
  • 特色糯米糍的做法步骤：7
    7
    紫薯蒸熟压成泥备用！
  • 特色糯米糍的做法步骤：8
    8
    趁热拌匀！
  • 特色糯米糍的做法步骤：9
    9
    盖上保鲜膜至冷却！盖保鲜膜是为了防止水分蒸发！
  • 特色糯米糍的做法步骤：10
    10
    冷却后把它揉成圆形压扁！
  • 特色糯米糍的做法步骤：11
    11
    包入馅料！
  • 特色糯米糍的做法步骤：12
    12
    揉成圆形！
  • 特色糯米糍的做法步骤：13
    13
    放入椰蓉中让糯米糍均匀粘上椰蓉！
  • 特色糯米糍的做法步骤：14
    14
    依次做好三种馅料！
  • 特色糯米糍的做法步骤：15
    15
    成品图！
  • 特色糯米糍的做法步骤：16
    16
    成品！
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃

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