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黑土地狱面包

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“這款面包我用了黑麦芽粉( dark malt ）。黑美亚粉用來做面包有獨特濃郁的田園風味，加上嚇人的外觀，所以我改名叫黑土地獄面包。絕對原創，哈哈。”

食材明细

主料
辅料

黑土地狱面包-制作解析

  • 黑土地狱面包的做法步骤：1
    1
    準備好所有材料。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：2
    2
    第一主料是牛奶。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：3
    3
    油11/2勺。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：4
    4
    糖勺。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：5
    5
    糖勺奶粉。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：6
    6
    还有盐、就不拍了，之後是黑麥芽粉。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：7
    7
    我拍太多了，反正跟著主料順序放入面包机筒內。最後是麵粉。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：8
    8
    數齊材料就可以按"全麥面包"功能鍵。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：9
    9
    面包机工作开始才放酵母於面包机投料盒。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：10
    10
    还有核桃仁和紅苺干（也可以用提子干）。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：11
    11
    這是兩小時後發酵好的样子。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：12
    12
    00g成品好了，掠一会。
  • 黑土地狱面包的做法步骤：13
    13
    外脆內軟不好切，直接手撕吃掉。
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使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶

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