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葱香发面饼

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“手不沾面，教你做超简单，超松软，超好吃的葱香发面饼。”

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葱香发面饼-制作解析

  • 葱香发面饼的做法步骤：1
    1
    准备面粉。
  • 葱香发面饼的做法步骤：2
    2
    温水中加入少许糖和盐搅拌溶化。
  • 葱香发面饼的做法步骤：3
    3
    加入酵母拌匀。
  • 葱香发面饼的做法步骤：4
    4
    将酵母水倒入面粉中用筷子搅拌。
  • 葱香发面饼的做法步骤：5
    5
    顺时针搅拌成有劲道的糊状即可
  • 葱香发面饼的做法步骤：6
    6
    盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大，或者冰箱冷藏发酵一夜。
  • 葱香发面饼的做法步骤：7
    7
    发酵好的面糊表面会形成很多气泡。
  • 葱香发面饼的做法步骤：8
    8
    小香葱洗净切末。
  • 葱香发面饼的做法步骤：9
    9
    电饼铛上下加热，刷少许油。
  • 葱香发面饼的做法步骤：10
    10
    用刮刀沾清水或者油，将面糊倒入锅中。
  • 葱香发面饼的做法步骤：11
    11
    轻轻按压后在表面撒上葱花和白芝麻。
  • 葱香发面饼的做法步骤：12
    12
    盖上电饼铛盖子，两面煎至金黄色即可。
  • 葱香发面饼的做法步骤：13
    13
    切开后内部组织就能看出很松软。
  • 葱香发面饼的做法步骤：14
    14
    作为早餐饼也是不错的选择。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐

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