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炸土豆条

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炸土豆条-制作解析

  • 炸土豆条的做法步骤：1
    1
    主要食材：土豆。
  • 炸土豆条的做法步骤：2
    2
    土豆去皮。
  • 炸土豆条的做法步骤：3
    3
    土豆切厚片。
  • 炸土豆条的做法步骤：4
    4
    土豆片切成条状。
  • 炸土豆条的做法步骤：5
    5
    锅烧热，倒入适量花生油加热。
  • 炸土豆条的做法步骤：6
    6
    土豆条入锅，大火将花生油烧开，转小火慢慢炸土豆条，炸的过程中要时不时用锅铲翻炒，可以让土豆条受热均匀，防止土豆糊掉。
  • 炸土豆条的做法步骤：7
    7
    土豆炸至金黄后，倒入过滤网将油沥干。
  • 炸土豆条的做法步骤：8
    8
    沥干油的土豆条入锅，开大火加适量椒盐翻炒均匀。
  • 炸土豆条的做法步骤：9
    9
    盛盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 夏季食谱

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