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小油饼

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食材明细

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辅料

小油饼-制作解析

  • 小油饼的做法步骤:1
    1
    加一个鸡蛋,加5克酵母,加3克盐,加10克白糖,加20克食用油,用筷子搅拌成面絮,
  • 小油饼的做法步骤:2
    2
    和成面团醒发制两倍大
  • 小油饼的做法步骤:3
    3
    醒发好的面团分成小剂子
  • 小油饼的做法步骤:4
    4
    按扁,切两刀,醒十分钟
  • 小油饼的做法步骤:5
    5
    油温六成热下锅炸制金黄色即可
  • 小油饼的做法步骤:6
    6
    成品图
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐

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