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懒人菜饭

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食材明细

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辅料

懒人菜饭-制作解析

  • 懒人菜饭的做法步骤:1
    1
    食材米饭,豌豆,玉米粒,香菇。
  • 懒人菜饭的做法步骤:2
    2
    香菇切片,青椒切丁。
  • 懒人菜饭的做法步骤:3
    3
    电饭煲放油,预热,预热就是跟平时做饭开关一样,只是我们里面放的是油。
  • 懒人菜饭的做法步骤:4
    4
    电饭煲和炒菜锅不一样,不能一样看出油是否热了,可以放入一小片蒜,如果蒜周围冒泡了就是油热了。
  • 懒人菜饭的做法步骤:5
    5
    油热后,放入菜,清炒。
  • 懒人菜饭的做法步骤:6
    6
    放入盐和适当酱油。
  • 懒人菜饭的做法步骤:7
    7
    最后加入洗好的米饭就可以开焖了。
  • 懒人菜饭的做法步骤:8
    8
    等电饭煲焖熟,自动关闭后,可重新再开始开启开关,再焖和10到15分钟,这样就能形成锅巴,这期间亲们可以放入一点青菜。
  • 懒人菜饭的做法步骤:9
    9
    重焖10分钟后,看有锅巴了。
  • 懒人菜饭的做法步骤:10
    10
    是不是很漂亮。
  • 懒人菜饭的做法步骤:11
    11
    喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉,可以适量少放水,多放油,想味道稍微浓点,可以多放点酱油,我是只放了盐和酱油,没有放其他调料的
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使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐

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