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西红柿打卤面

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“不爱吃面的儿子，总惦记着这口，今来一款：西红柿打卤面！家常做法，供大家参考！”

食材明细

主料
辅料

西红柿打卤面-制作解析

  • 西红柿打卤面的做法步骤：1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：2
    2
    西红柿改刀，鸡蛋打散。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：3
    3
    锅中入油炒鸡蛋，盛出备用。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：4
    4
    另坐油加甜面酱和西红柿一起翻炒均匀。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：5
    5
    倒入鸡蛋碎，加生抽，五香粉搅拌均匀。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：6
    6
    加适量的水煮沸。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：7
    7
    大火收汁浓稠即可，出锅加盐调味。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：8
    8
    锅中坐水将面和豆芽煮熟捞出，拌熟油备用，防止粘连。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：9
    9
    碗中盛适量的面和豆芽。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：10
    10
    放入适量西红柿鸡蛋卤，再来一勺油泼辣子，美味即可享用。
  • 西红柿打卤面的做法步骤：11
    11
    成品图。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐

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