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土豆丸子

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土豆丸子-制作解析

  • 土豆丸子的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净切片上锅蒸熟。
  • 土豆丸子的做法步骤：2
    2
    压成泥。
  • 土豆丸子的做法步骤：3
    3
    加盐和胡椒粉。
  • 土豆丸子的做法步骤：4
    4
    加适量糯米粉。
  • 土豆丸子的做法步骤：5
    5
    和成不粘手的面团。
  • 土豆丸子的做法步骤：6
    6
    分成小剂子搓成球。
  • 土豆丸子的做法步骤：7
    7
    粘鸡蛋液。
  • 土豆丸子的做法步骤：8
    8
    粘面包糠。
  • 土豆丸子的做法步骤：9
    9
    油温五成热下锅炸制金黄色即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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