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五彩蛋炒饭

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蛋炒饭的时候加点这些蔬菜,营养翻倍,还能再锅中跳舞。五彩缤纷不仅增加了食欲,吃到嘴里阵阵清香,隔三差五就要炒一次,孩子抢着吃。

食材明细

主料
辅料

五彩蛋炒饭-制作解析

  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜、甜豆、香葱等。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    甜豆洗净沥干水,胡萝卜去皮切粒,大小与甜豆差不多。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打开,去壳,调均;鸡蛋碗要用陶瓷或玻璃碗。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    热锅,倒油,中小火炒熟鸡蛋,起锅。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    锅里有油,不需要加油,倒入甜豆、胡萝卜粒翻炒。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    等胡萝卜、甜豆炒熟,加入米饭。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:7
    7
    米饭与甜豆、胡萝炒均,能听到米饭巴拉巴拉响的时候,加入鸡蛋翻炒。
  • 五彩蛋炒饭的做法步骤:8
    8
    放盐、香葱炒均即可。喜欢吃酱油的可以加点酱油,我是没有加酱油的。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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