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豆渣糯米饼

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“儿子想喝豆浆，我便在昨晚提前泡好黄豆，早晨准备榨豆浆了，过滤出来的豆渣舍不得扔掉，就准备糯米粉和面粉炸小饼了，没想到儿子说超好吃。”

食材明细

主料
辅料

豆渣糯米饼-制作解析

  • 豆渣糯米饼的做法步骤：1
    1
    将过滤的豆渣，糯米粉，面粉拌均匀揉成稍软的面团，不用加水，我放了少许的酵母，用保鲜膜盖上醒10分钟。
  • 豆渣糯米饼的做法步骤：2
    2
    把面团揉成条，揪成若干剂子，用手拍成饼，加少许糖和芝麻后，用手团好，拍成小饼，平底锅中放少许油，把小饼放锅中煎，勤翻面不要煎糊了。
  • 豆渣糯米饼的做法步骤：3
    3
    可以开吃喽！
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐

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