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小蛋挞

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小蛋挞-制作解析

  • 小蛋挞的做法步骤：1
    1
    鸡蛋两个。
  • 小蛋挞的做法步骤：2
    2
    牛奶冲好加入适量白糖，晾凉。
  • 小蛋挞的做法步骤：3
    3
    加入炼奶。
  • 小蛋挞的做法步骤：4
    4
    将鸡蛋打散加入晾凉的牛奶中搅拌均匀。
  • 小蛋挞的做法步骤：5
    5
    加入一点低筋面粉。
  • 小蛋挞的做法步骤：6
    6
    过筛好的奶液。
  • 小蛋挞的做法步骤：7
    7
    蛋挞皮拿出来解冻十分钟。
  • 小蛋挞的做法步骤：8
    8
    倒入奶液，八分满。
  • 小蛋挞的做法步骤：9
    9
    烤箱二百度预热，放进去烤二十分钟，随时观察。
  • 小蛋挞的做法步骤：10
    10
    生手烤得不是很好。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶

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