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多彩西米星空杯

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多彩西米星空杯-制作解析

  • 多彩西米星空杯的做法步骤：1
    1
    西米煮好(煮西米的方法，详见我另一篇菜谱：彩色木瓜西米露)过凉水的西米浸泡在苋菜水和绿色菜汁中(我用的抹茶水)，入冰箱冷藏数小时后就是这样。再过几遍凉水，让表面的颜色褪去(不然加水，水都有颜色)。
  • 多彩西米星空杯的做法步骤：2
    2
    另外一篇菜谱。
  • 多彩西米星空杯的做法步骤：3
    3
    按颜色，依次放入杯中，沿杯壁加入温水，撒几粒黑枸杞，慢慢欣赏它的变化吧。最后，可加入蜂蜜水等自己喜欢的食材。
  • 多彩西米星空杯的做法步骤：4
    4
    好美，舍不得吃了??。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 下午茶

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