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香煎鸡腿
老吴美食
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食材明细
主料
鸡腿
6只
辅料
新奥尔良烤肉料
适量
黑胡椒粉
适量
微辣
口味
煎
工艺
一天
耗时
简单
难度
香煎鸡腿-制作解析
1
鸡腿洗净控干。
2
剃除中间腿骨。从大腿肉多的地方切开,很容易肉就扒掉了。
3
剃好的肉。厚的腿肉要从中间切开好入味,煎的时候也不容易缩成一团。
4
放入奥尔良烤鸡料拌匀,放入冰箱腌渍一天。
5
直接放入不粘锅中火煎,不用加油。
6
煎好一面后翻面继续煎。
7
鸡肉很鲜嫩,比烤箱烤的简单。
8
切片面包里放入生菜,鸡腿肉,色拉酱,一份美味三明治做好啦。
9
开吃。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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