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凉拌肚丝

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凉拌肚丝-制作解析

  • 凉拌肚丝的做法步骤：1
    1
    辣椒，黄瓜，大葱切丝。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：2
    2
    放容器没备用。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：3
    3
    熟猪肚。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：4
    4
    切丝。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：5
    5
    很冷水下锅焯水。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：6
    6
    水开即可。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：7
    7
    焯好的肚丝冲洗去浮末，放蔬菜丝里。放食盐，生抽，白糖，醋，鸡精，香油，搅拌均匀。
  • 凉拌肚丝的做法步骤：8
    8
    装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 私房菜 夏季食谱

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