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凉拌雪里蕻

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“雪里蕻：消肿开胃，温中利气，消除牙龈肿胀等等功效！禁忌，菠菜，动物肝脏，食醋。平时多以腌菜食用，今来一款凉拌雪里蕻，更有满满的膳食纤维呢！”

食材明细

主料
辅料

凉拌雪里蕻-制作解析

  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：1
    1
    雪里蕻洗净备用
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：2
    2
    开水锅焯水
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：3
    3
    加一滴油提色
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：4
    4
    盛出沥干水分
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：5
    5
    去除多余的水分
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：6
    6
    改刀成碎备用
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：7
    7
    放上蒜泥和辣椒丝，热油淋入，激出香味去处辛辣，加少许生抽即可
  • 凉拌雪里蕻的做法步骤：8
    8
    美美的凉拌春季野菜即可呈现。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐

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