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凉拌干豆腐丝

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凉拌干豆腐丝-制作解析

  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐切丝放入容器中,如果干豆腐比较干用开水烫一下,稍微浸泡5-10分钟即可。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤:2
    2
    把切好的葱丝放入干豆腐丝的上面,加入盐,鸡精,味极鲜,陈醋。
  • 凉拌干豆腐丝的做法步骤:3
    3
    把干辣椒切好放入碗里,把油烧开倒入辣椒碗里。等20秒后把辣椒油倒入干豆腐丝里。搅拌均匀即可!
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

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