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凉拌牛肉

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“凉拌牛肉，蒜香浓郁，麻辣鲜香，好吃??”

食材明细

主料
辅料

凉拌牛肉-制作解析

  • 凉拌牛肉的做法步骤：1
    1
    熟牛肉一块。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：2
    2
    切成薄片。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：3
    3
    摆盘。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：4
    4
    干红椒青椒切小粒，蒜姜切末。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：5
    5
    适量花生油烧热。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：6
    6
    花椒和干红椒炸香。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：7
    7
    蒜姜末和青椒碎放入，适量生抽，翻匀关火。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：8
    8
    放凉，加入陈醋浇到牛肉上。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：9
    9
    成品。香菜四周点缀。食用时拌匀即可。
  • 凉拌牛肉的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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