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蜂蜜柚子茶

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“冬季热饮，喝一杯美美哒”

食材明细

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辅料

蜂蜜柚子茶-制作解析

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：1
    1
    用盐涂抹柚子外皮，去除柚子皮表面的蜡质
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：2
    2
    用刀将柚子皮横向划开，之后用勺子一点点深入瓤中，将柚子整个皮肉分离开
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：3
    3
    将剥离的柚子皮切成段
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：4
    4
    用刀去除多余的白瓤
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：5
    5
    将整理好的柚子皮改刀，切成小条状
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：6
    6
    同时将柚子肉包好，去掉外层的皮和里面的籽
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：7
    7
    将柚子皮放入锅中，同时放入准备好的冰糖
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：8
    8
    锅中倒入清水直至没过柚子皮与冰糖
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：9
    9
    大火煮沸，并将柚子皮煮至半透明状
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：10
    10
    此时开锅加入柚子肉，继续熬煮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：11
    11
    放入柚子肉再次煮开后，转至小火熬煮见汤汁熬煮粘稠后便可关火
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤：12
    12
    待汤汁自然放凉后，加入准备好的蜂蜜，搅拌均匀即可
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品

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