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奶香小窝头
老吴美食
“
”
食材明细
主料
细玉米面
75g
黄豆面
50g
白糖
25g
辅料
牛奶
70g
无铝泡打粉
1g
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
奶香小窝头-制作解析
1
玉米面、黄豆面、白糖、泡打粉混合
2
倒入牛奶
3
和成面团,盖上盖子醒15分钟
4
将醒好面搓成长条
5
分成20克左右的小剂子
6
搓成水滴形
7
用食指在底部戳一个洞
8
弄好就是这样的
9
做好全部
10
放入蒸锅蒸15分钟即可
11
成品图
12
成品图
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 馒头花卷
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