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炸冻白菜

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炸冻白菜-制作解析

  • 炸冻白菜的做法步骤：1
    1
    稍微解冻一会儿，能切动就可以，全化了不好切
  • 炸冻白菜的做法步骤：2
    2
    切成块
  • 炸冻白菜的做法步骤：3
    3
    锅中加水烧开
  • 炸冻白菜的做法步骤：4
    4
    放冻白菜
  • 炸冻白菜的做法步骤：5
    5
    大火煮开，在煮3分钟，准备装冷水的盆，把冻白菜捞到冷水盆里，放置几分钟，攥干水分。
  • 炸冻白菜的做法步骤：6
    6
    攥好的白菜
  • 炸冻白菜的做法步骤：7
    7
    切一些心里美萝卜干豆腐和葱
  • 炸冻白菜的做法步骤：8
    8
    炸好的冻白菜蘸肉酱吃配上粘豆包
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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