老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

红枣糕

老吴美食
“学烘焙之前，最爱吃的糕点，就是红枣糕，一口气能吃一大块。后来自己用红枣做过几次，味道和颜色都没有外卖的那么浓厚，后来才知道，他们用的是红枣香精，看不见红枣，味道却特别香。知道之后，为了健康，也不能再买了，于是吃货就认真研究，反复试验配方，终于找到一个最佳配方，味道和颜色也是超级赞的，爱吃枣糕的，你一定要试试这个配方，真的好吃，你吃过就会念念不忘的。”

食材明细

主料
辅料

红枣糕-制作解析

  • 红枣糕的做法步骤：1
    1
    准备原材料。
  • 红枣糕的做法步骤：2
    2
    红枣提前泡好，去核，切碎备用。
  • 红枣糕的做法步骤：3
    3
    鸡蛋倒盆中。
  • 红枣糕的做法步骤：4
    4
    加红糖。
  • 红枣糕的做法步骤：5
    5
    打蛋器低速打发至体积稍稍膨胀，气泡由大变小。
  • 红枣糕的做法步骤：6
    6
    加入玉米油，顺时针搅拌均匀。
  • 红枣糕的做法步骤：7
    7
    加红枣拌匀。
  • 红枣糕的做法步骤：8
    8
    加小苏打拌匀。
  • 红枣糕的做法步骤：9
    9
    筛入面粉
  • 红枣糕的做法步骤：10
    10
    搅拌均匀。
  • 红枣糕的做法步骤：11
    11
    装入模具中，轻轻震动几下，震出气泡。
  • 红枣糕的做法步骤：12
    12
    表面撒芝麻，烤箱预热160度，中层，上下火，25分钟。
  • 红枣糕的做法步骤：13
    13
    出炉。
  • 红枣糕的做法步骤：14
    14
    切块。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 老人 早餐 学生

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹