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香葱火腿包

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“在面包表面加了香葱，沙拉和火腿粒，看起来更加诱人，而且是有淡淡的咸香味，不腻，作为早餐的不二选择”

食材明细

主料
辅料

香葱火腿包-制作解析

  • 香葱火腿包的做法步骤：1
    1
    提前把材料准备好备用
  • 香葱火腿包的做法步骤：2
    2
    除了黄油，把其它材料放入盆里，揉成团
  • 香葱火腿包的做法步骤：3
    3
    揉到粗膜后，包入黄油，继续揉到不粘手
  • 香葱火腿包的做法步骤：4
    4
    面团成光滑状态，可以拉出薄膜即可
  • 香葱火腿包的做法步骤：5
    5
    面团滚圆，放入盆里，包上保鲜纸，室温醒发2倍大
  • 香葱火腿包的做法步骤：6
    6
    醒发后，面团用手插个孔不回弹，即可
  • 香葱火腿包的做法步骤：7
    7
    醒发好的面团排气，平均分割成4份，搓圆静置10分钟
  • 香葱火腿包的做法步骤：8
    8
    取一个小面团，用擀面仗擀成长舌状
  • 香葱火腿包的做法步骤：9
    9
    从上而下卷起来，放入烤盘里
  • 香葱火腿包的做法步骤：10
    10
    全部做完后，放入烤箱，按发酵功能，二次发酵45分钟左右
  • 香葱火腿包的做法步骤：11
    11
    沙拉酱挤完后，错位的挤上番茄酱
  • 香葱火腿包的做法步骤：12
    12
    最后，放上香葱和肠仔即可
  • 香葱火腿包的做法步骤：13
    13
    烤箱提前预热，上下火180，烘烤20分钟
  • 香葱火腿包的做法步骤：14
    14
    成品欣赏
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 高颜值 老人 早餐 学生

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