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洋葱鸡蛋饼

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“洋葱是个好食材，只是生吃有股令人讨厌的味道。这次做的洋葱鸡蛋饼，就可以治愈厌洋葱的情结。”

食材明细

主料
辅料

洋葱鸡蛋饼-制作解析

  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    原料：面粉、鸡蛋和洋葱。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    洋葱去皮后，切成细细的丝。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    面粉中加入两个鸡蛋。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌一下，再加入清水搅拌。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    加入洋葱丝，再次搅拌。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：6
    6
    面糊中加入盐和花椒粉搅拌均匀。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：7
    7
    开启电陶炉，锅热后在不粘锅中抹少许食用油，将面糊倒入小锅中，中火慢烙。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：8
    8
    底部定型后，顺着锅边慢慢将饼翻面，烙至两面金黄色。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：9
    9
    多么漂亮的一张洋葱鸡蛋饼。
  • 洋葱鸡蛋饼的做法步骤：10
    10
    营养、美味不可缺。
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 早餐 饼

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