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大葱咸肉蛋奶派

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“Quiche 是法国的一道非常普通的家常菜人人都会做每家的做法都不一样，通常这个菜夏天的时候我很少做热量太高天气又热，配上当季的大葱冬天来一份满满的热量非常暖和。”

食材明细

主料
辅料

大葱咸肉蛋奶派-制作解析

  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：1
    1
    准备原材料。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：2
    2
    大葱切小块洗干净沥干水备用。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：3
    3
    将鲜肉和大葱炒熟尽量把水份炒干，然后加盐和胡椒粉拌匀备用。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：4
    4
    将牛奶和鸡蛋拌匀备用。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：5
    5
    把派皮放烤盘中铺好并用叉子在皮上戳一下小孔。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：6
    6
    把炒好的馅料放入铺均匀。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：7
    7
    把蛋奶汁倒入。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：8
    8
    上面铺上奶酪片。
  • 大葱咸肉蛋奶派的做法步骤：9
    9
    入烤炉225度40分钟就可以出锅了。
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使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙 下午茶 法国菜 学生

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