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茼蒿咸鸭蛋汤

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茼蒿咸鸭蛋汤-制作解析

  • 茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤：1
    1
    茼蒿洗净，沥干水分待用。
  • 茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤：2
    2
    锅放水，再放姜片煮开。
  • 茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤：3
    3
    水开后，把茼蒿，放点油。
  • 茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤：4
    4
    咸蛋黄弄成小块，水再次烧开放入。
  • 茼蒿咸鸭蛋汤的做法步骤：5
    5
    煮5分钟，再加入蛋清，再加少量盐，鸡粉，再翻滚就可以了。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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