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晚餐
洋葱培根土豆饼
老吴美食
“
培根土豆饼,快手小食,做法简单,既可以当营养早餐,又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥,里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎,用九阳空气炸锅炸制,做好的土豆饼非常绵软,土豆的松软加上培根的咸香,虽然没有油炸那么好看,但是味道绝对是讨人喜欢的口味。
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
培根
适量
肉末
适量
洋葱
适量
油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
咸鲜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
洋葱培根土豆饼-制作解析
1
土豆清洗干净
2
将土豆去皮切成大块
3
将土豆片放入微波炉蒸盒中
4
放进微波炉蒸熟
5
蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
6
用擀面杖擀成泥
7
洋葱、培根、瘦肉切成末
8
锅热油,放入肉末煸炒
9
加入洋葱培根碎
10
加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
11
将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
12
取出一小块,团成圆球
13
按压成小饼
14
依次做好所有的小饼
15
空气炸锅200度预热五分钟,将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
16
将炸篮推入空气炸锅中
17
设定温度200度,时间15分钟
18
中途可以拉出炸篮查看状态,视情况翻面。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 小吃
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