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黑胡椒蜜汁猪肉脯

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食材明细

主料
辅料

黑胡椒蜜汁猪肉脯-制作解析

  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:1
    1
    梅花肉或者其他部位瘦肉,洗干净沥干水份备用
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:2
    2
    剁成肉糜,加入所有配料主料,搅拌上筋
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:3
    3
    腌制一个小时左右
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:4
    4
    备上硅油纸,蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:5
    5
    在硅油纸上放腌制好的肉糜,盖上保鲜膜
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:6
    6
    用擀面杖擀成薄薄的一片(薄厚按照个人喜好)
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:7
    7
    去掉保鲜膜,烤箱上下火180度预热,烤制
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:8
    8
    烤制15分钟后,取出,两面刷上蜂蜜水,撒上白芝麻,继续烤制5分钟,取出放凉切片
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:9
    9
    切片
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:10
    10
    我这一次没用撒芝麻,口味按照个人喜好调味,如果喜欢脆的,可以多烤一会,按照每家烤箱自己微调时间就可以哒
  • 黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤:11
    11
    密封冰箱保存,并尽快吃完哦!
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 家常菜 私房菜 下午茶 零食 学生

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