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香烤琵琶腿

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“红烧鸡腿或卤鸡腿吃的有点腻，改成用烤箱来制作，美味可口又好吃??不想用外面的奥尔良腌料，用自己喜欢的调料，烤出来的成品照样红灿灿的色香味俱全。没下任何色素滴哦。”

食材明细

主料
辅料

香烤琵琶腿-制作解析

  • 香烤琵琶腿的做法步骤：1
    1
    准备好主材料鸡腿。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：2
    2
    将鸡腿洗净，中间划一刀，加入除蜂蜜外所有配料。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：3
    3
    用手抓匀，腌个6小时以上。我是头天晚上先腌好，一早起来直接烤。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：4
    4
    准备个烤盘，铺上锡纸，将粘在鸡腿上的大蒜姜去掉。放入烤盘里。预热好烤箱250度。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：5
    5
    将鸡腿送入预热好的烤箱中层，用上下火250度先烤15分钟取出。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：6
    6
    将每个鸡腿刷上一层蜂蜜，再送回烤箱继续烤10分钟至鸡腿表面有些焦皮即可出炉。
  • 香烤琵琶腿的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 儿童节

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