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麻辣鸡排

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麻辣鸡排-制作解析

  • 麻辣鸡排的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 麻辣鸡排的做法步骤：2
    2
    鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松
  • 麻辣鸡排的做法步骤：3
    3
    加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
  • 麻辣鸡排的做法步骤：4
    4
    加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀
  • 麻辣鸡排的做法步骤：5
    5
    两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀
  • 麻辣鸡排的做法步骤：6
    6
    静置五分钟
  • 麻辣鸡排的做法步骤：7
    7
    锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制
  • 麻辣鸡排的做法步骤：8
    8
    待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可
  • 麻辣鸡排的做法步骤：9
    9
    成品
  • 麻辣鸡排的做法步骤：10
    10
    切条即可食用
  • 麻辣鸡排的做法步骤：11
    11
    成品
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使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃

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