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原味蛋糕圈

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“原味蛋糕圈，做法简单，孩子们的最爱。”

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原味蛋糕圈-制作解析

  • 原味蛋糕圈的做法步骤：1
    1
    准备好食材和甜甜圈模具。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：2
    2
    将3个鸡蛋磕入无水无油的干净的盆里。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：3
    3
    一次性加入白砂糖。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：4
    4
    打发至颜色发白粘稠的状态，提起打蛋器，纹路不易消失可。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：5
    5
    筛入低筋面粉。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：6
    6
    切拌至光滑无颗粒的全蛋糊。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：7
    7
    一次性加入玉米油。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：8
    8
    翻拌均匀。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：9
    9
    模具刷薄油。此时170度预热烤箱准备。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：10
    10
    将蛋糕糊一半装入裱花袋，再慢慢地挤入模具凹槽里，约七八分满。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：11
    11
    放入烤箱中层，上下火170度烤15分钟。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：12
    12
    烤好后取出，将模具再台面上磕几下，很轻易地取出蛋糕圈。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：13
    13
    用同样的方法，将剩下的一半蛋糊烤好后取出放在烤网上晾凉。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：14
    14
    成品图。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：15
    15
    各种摆拍。
  • 原味蛋糕圈的做法步骤：16
    16
    再来一张。
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使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 秋季食谱 学生

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