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韭菜粑粑

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韭菜粑粑-制作解析

  • 韭菜粑粑的做法步骤：1
    1
    面粉适量，韭菜洗净切成小段、1～2鸡蛋、盐备用。
  • 韭菜粑粑的做法步骤：2
    2
    面粉放大盆里，打两个鸡蛋、适量盐、放少许水(水不要太多，以浓稠点最好)顺时针搅拌3分钟备用。
  • 韭菜粑粑的做法步骤：3
    3
    搅拌好备用
  • 韭菜粑粑的做法步骤：4
    4
    锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面，(不要太多)轻轻放入锅中，慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里，粑粑飘起就可以捞起放盘里。
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使用的厨具：其他、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 老人 晚餐 学生

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