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家庭版干脆面

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家庭版干脆面-制作解析

  • 家庭版干脆面的做法步骤：1
    1
    煮锅坐水烧开
  • 家庭版干脆面的做法步骤：2
    2
    放入面条煮熟
  • 家庭版干脆面的做法步骤：3
    3
    放入凉水中过凉
  • 家庭版干脆面的做法步骤：4
    4
    取一个小点的平底锅，倒入有烧热
  • 家庭版干脆面的做法步骤：5
    5
    放入面条，之后转中小火，然后不要碰面条，等它定型
  • 家庭版干脆面的做法步骤：6
    6
    之后借助筷子翻面炸至，面饼不要太厚
  • 家庭版干脆面的做法步骤：7
    7
    两面都炸至成金黄色即可，捞出控油
  • 家庭版干脆面的做法步骤：8
    8
    撒上辣椒粉和椒盐就可以了
  • 家庭版干脆面的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 家庭版干脆面的做法步骤：10
    10
    成品图
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使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶 学生

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