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豆腐鱼汤

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豆腐鱼汤-制作解析

  • 豆腐鱼汤的做法步骤：1
    1
    鱼切段，豆腐切丁，葱切末，姜切丝
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：2
    2
    鱼加俩三滴料酒少量盐和淀粉抓匀腌制一会，注意不要加生抽哈，我刚刚走神加的是生抽??
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：3
    3
    热油放大蒜煸炒
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：4
    4
    再倒入鱼煎一下至两面变色
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：5
    5
    加入适量水烧开
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：6
    6
    加入豆腐调入适量盐，转大火烧开后转中火继续煮几分钟后汤变白就可以了
  • 豆腐鱼汤的做法步骤：7
    7
    装入碗洒上葱花即可，真正鲜香四溢哦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 学生

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