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香茹腊肠蒸鸡

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香茹腊肠蒸鸡-制作解析

  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：1
    1
    鸡肉洗净剁小块，放入姜丝、生抽、料酒、少许盐、蚝油、老抽、糖、玉米淀粉、色拉油搅拌均匀，腌制30分钟左右。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：2
    2
    腊肠、香茹分别切片。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：3
    3
    腌好的鸡肉中加入腊肠、香茹拌匀。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：4
    4
    放入深盘中。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：5
    5
    撒上姜丝、香葱段。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：6
    6
    入开水锅中大火蒸15分钟左右即可。
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：7
    7
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：8
    8
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：9
    9
    成品
  • 香茹腊肠蒸鸡的做法步骤：10
    10
    成品。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱

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