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美味鲜虾肠粉

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“我是地道的北方人，对于广式的小吃表示没吃过，特色小吃基本不去某地就不会吃到，但是现在有了这款套装的白鲨肠粉，工具齐全，制作简单，在家也可以吃到广式肠粉，我作为北方人第一次尝试，表示毫无压力，一款美味的鲜虾肠粉，一起来啊。。”

食材明细

主料
辅料

美味鲜虾肠粉-制作解析

  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：1
    1
    肠粉套装一套。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：2
    2
    把肠粉按照比例，一杯放到碗里。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：3
    3
    加入一杯半的清水，用勺子搅拌。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：4
    4
    把鲜虾剥去外壳，青菜切末。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：5
    5
    把蒸盘洗净擦干，用刷子刷上植物油。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：6
    6
    舀入搅拌好的肠粉。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：7
    7
    加上虾仁和青菜末。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：8
    8
    锅里烧开水，放到锅里蒸2分钟，这个粉皮鼓起，虾仁熟透。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：9
    9
    用刮板从一边刮起。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：10
    10
    折叠着往前翻卷。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：11
    11
    肠粉就做好了，我一杯粉做了三条。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：12
    12
    白鲨肠粉酱油倒入碗中，再加入一些水稀释，加白糖，香油拌匀。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：13
    13
    肠粉撒上芝麻，浇上料汁即可。
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：14
    14
    喜欢晶莹剔透的颜色
  • 美味鲜虾肠粉的做法步骤：15
    15
    劲道爽滑的口感。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 粤菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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