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奶油草莓

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“圣诞节之日，用奶油和草莓搭配制作成圣诞老人的样子，很受小朋友的喜爱，用其既可以做成果盘，也可以用于装饰点缀，至于名字，叫其【奶油草莓】、【圣诞草莓】【圣诞老人】好像都可以滴……”

食材明细

主料
辅料

奶油草莓-制作解析

  • 奶油草莓的做法步骤：1
    1
    奶油倒入不锈钢盆中
  • 奶油草莓的做法步骤：2
    2
    加入砂糖
  • 奶油草莓的做法步骤：3
    3
    用打蛋器低速打至起泡
  • 奶油草莓的做法步骤：4
    4
    改用高速搅拌，打发出有清晰，且不消失的纹路即成
  • 奶油草莓的做法步骤：5
    5
    把草莓从三分之一出切断，一分两半
  • 奶油草莓的做法步骤：6
    6
    底座挤入适量奶油
  • 奶油草莓的做法步骤：7
    7
    把另一半草莓放在上面
  • 奶油草莓的做法步骤：8
    8
    用黑芝麻做成眼睛、嘴，再用奶油点缀帽子、衣扣
  • 奶油草莓的做法步骤：9
    9
    装盘，即可欣赏品味
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使用的厨具：打蛋器
所属分类： 烘焙

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